Sistemas Importantes do Património Agrícola Mundial (SIPAM)
Montado da Serra de Serpa
Sistema Agrosilvopastoril do Montado da Serra de Serpa
O Sistema Agrosilvopastoril do Montado da Serra de Serpa foi oficialmente reconhecido pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) como Sistema Importante do Património Agrícola Mundial (SIPAM).
Este reconhecimento decorre da candidatura promovida pela Rota do Guadiana em parceria com a Câmara Municipal de Serpa e o INIAV,IP contando também, com a importante colaboração do Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral (GPP).
O espaço geográfico reconhecido, situado no concelho de Serpa, possui uma área de 621,5Km2 e uma população residente de 7 346 habitantes sendo um exemplo da agricultura tradicional mediterrânica de sequeiro cuja resiliência e sustentabilidade é comprovável.
Este reconhecimento constitui um tributo ao árduo trabalho de todos aqueles e aquelas que, ao longo de várias gerações, souberam preservar e valorizar o território ultrapassando as difíceis condições edafo-climáticas e criando um Sistema agrícola que assegura a subsistência e a produção de alimentos de qualidade.
O Sistema é também marcado por uma elevada biodiversidade e por um conjunto vasto de elementos patrimoniais culturais.
O Montado da Serra de Serpa
O espaço geográfico “O Montado da Serra de Serpa”, situa-se no concelho de Serpa, sudeste de Portugal, na região do Alentejo, junto à fronteira com Espanha. Este território possui características únicas no quadro da agricultura mediterrânica tradicional, de sequeiro e marcadamente de subsistência.
O que são SIPAM?
Os SIPAM – Sistemas Importantes do Património Agrícola Mundial ou Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS), sustentam e conservam a biodiversidade e os recursos genéticos para alimentação e agricultura, meios de subsistência rurais, sistemas de conhecimento, culturas e paisagens notáveis.
O Programa “Sistemas Importantes de Património Agrícola Mundial" tem como objetivo identificar, apoiar e proteger sistemas agrícolas que preservem e promovam paisagens, biodiversidade, conhecimento e cultura com interesse mundial. Estes sistemas representam a essência do desenvolvimento sustentável.
Neste sentido a Food and Agriculture Organization (FAO), entidade responsável pelo Programa, em colaboração com outras organizações e comunidades locais, trabalha para a implementar diferentes linhas de ação.